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和家人一起吃好吃的美食!!


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商品網址如下:



商品訊息功能:

• 品號：836913



• 招牌明星組合，吮指回味無窮
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【商品介紹】

1. 燒酒螺 : 採新鮮燒酒螺，再加上蒜頭、辣椒、特製醬油調配而成，味道讓略微辛辣，讓燒酒螺更加好風味。

2. 風螺 : 新鮮的風螺搭配著風味獨特的阿姿醬料，再經過阿姿調味海鮮精心烹調後，令人感動的風螺鮮味請您一定要品嘗！

3. 九層螺 : 經由蒜頭的辛香和九層塔的開胃，加上九層螺的鮮美，是下酒的必備好菜！

★商品成份

燒酒螺、風螺、九層螺、蒜頭、辣椒、醬油、九層塔。

【品牌故事】

優缺點比較

阿姿的話



燒酒螺原是海口邊大人的下酒菜，小孩子的零嘴。

為何名叫燒酒螺呢？

其來源於過去的日子，沿海一帶的人生活比較窮苦，在寒風凜冽的天氣要出海捕魚時，通常都要喝酒暖身，因當時物資缺乏沒什麼酒可下酒，而習慣煮「螺仔」來下酒，因此得名。

小時候燒酒螺是一種很普遍的零嘴。和阿公一道去看野台戲，阿公身邊總是會出現有一位賣燒酒螺的攤販，一部大又粗的的腳踏車後面擺著一簍佈滿醬油蒜香竹籃子，籃子裡蓋著一條白色棉布，白布裡面就是令人口水直流香辣四溢的燒酒螺。

阿公知道「大人看戲看棚頂，囝仔看戲看棚腳」，身為小孩子的我們當然是很想擁有一小包吸起來美味無比的燒酒螺！那炒熱後的滋味真是凡人無法擋。阿姿調味海鮮就是要使這古今美味繼續傳承下去。

【媒體報導】

關於於阿姿

阿姿燒酒螺位於台中港(梧棲漁港)假日魚市內，首創於民國78年7月至今已有18年，目前為梧棲假日魚市歷史最久全年無休之老店。 首創燒酒螺採環保微波盒包裝附冷凍劑，並且經過二次高溫殺菌及一次低溫殺菌，也是首創將燒酒螺產品委託基隆水產試驗所、商檢局及新竹食品研究所，作大腸桿菌、生菌數、大腸菌群的含量及成分檢驗均符合標準，並榮獲86年度食品評鑑金牌獎。

店面裝飾新穎，服務親切，讓顧客吃的安心，為方便顧客帶回家或送禮當伴手。

一、公司沿革

本公司於1989年成立。主要生產燒酒螺、風螺、風螺肉、九層螺及海洋精華手工皂。這些年來在政府農、漁政單位輔導下，由簡陋的設備及一人公司發展至今，已成為小具規模的魚產加工廠。

二.、公司經營概況

本公司經營之初，由簡陋設備加工之產品在台中港觀光漁市銷售，由小規模之產銷開始發展經營。但有鑑於保護消費者健康之重責大任，本公司本著良知與理念的堅持不斷著手努力於食品安全衛生控管技術流程；加上接受政府農漁單位的輔導，一步一腳印的努力經營。

這些年來除了加工技術與安全衛生包裝不斷的再提升，也積極參與各單位舉辦之展售會活動，行銷遍及台灣各個角落，深受消費者一致好評。並多次獲得各相關單位嘉許與鼓勵，讓本公司更加具有信心努力經營。相信在大家的支持與鼓勵之下，業績定能蒸蒸日上。

三、未來展望

因業績不斷的成長及行銷通路不斷的增加，隨之而來是對於產品產能亦需不斷的提昇。雖本公司已逐步增購簡單之機器設備，但仍時感市場的需求急速增加及產品安全衛生最佳控管的腳步不斷進步；尤其目前新配合統一宅急便之通路，更迫切需要在生產設備上逐步走向GMP及品質安全控管上已通過HACCP系統執行，讓所有消費大眾能吃得到安全、安心、有保障的產品。期盼所有的消費大眾能不吝給予我們意見和指正、並盼望輔導我們的政府各相關農漁單位能繼續大力支持與指導，此為我們持續進步以服務所有消費大眾的最佳進步原動力 。

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